2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?
現在人上班很辛苦
回家就已經非常累了
在過年時就該好好讓媽媽放個輕鬆
不要再讓媽媽為煮年菜煩惱

 今年解放媽媽的雙手,吃點不一樣的年夜飯吧!

原來年夜飯也可以這樣美味




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▲酒醉示意圖。(圖/示意圖/達志影像)

國際中心/綜合報導

喝完紅酒隔天早上起床頭好痛!許多人都有酒後宿醉的困擾,因此無法盡興地喝酒,或者在第二天抱頭哀嚎時感到後悔。想知道如何預防宿醉頭痛嗎?國外健康知識網站《Health》的醫學編輯發表「如何預防討厭的宿醉頭痛」,解釋喝酒後頭痛的原因,及預防宿醉的方法。台北年夜菜餐廳

研究表明,葡萄酒裡所含的「酪胺」會對血壓造成影響,許多人無法代謝葡萄酒(特別是紅葡萄酒)內含的組織胺,可能就是造成宿醉頭痛的原因。此外,葡萄酒中的單寧會促進腦中化學物質血清素的產生,血清素濃度的變化則會使偏頭痛患者引發頭痛。

其它身體變項也可能導致宿醉發生,例如壓力也是造成宿醉頭痛的原因之一,在一整天忙碌工作後喝酒就可能促使頭痛產生。另外,因酒精會使人產生脫水的症狀,如果喝酒前沒有攝取足夠水分,就會使你產生如同被撞擊後的頭痛。年菜外送台北

那麼應該如何預防宿醉頭痛呢?喝酒前服用「非昏睡型抗組胺藥」可以使情況比較不嚴重,不過根據《康健雜誌》文章指出,組織胺或酒精都需經肝臟代謝,喝了大量的酒會影響抗組織胺的吸收而降低藥效,所以可能效果不大。另一個方法則是以白葡萄酒取代紅葡萄酒,因白酒製成時會除去含有較多單寧的皮和種子,因此可以預防攝取過多單寧所造成的頭痛。

最好預防宿醉頭痛的方法當然是不喝酒,不過小酌怡情不傷身,因此少量喝並無妨,建議女性每天最大的攝取量為5盎司(約141.75g),並多喝水,減少酒精帶來的脫水症狀。

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